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2022 ヴォイジャー_ヴィオニエ/ ジャッカロープワインセラーズ

6,270円

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2022 Voyager Viognier/Jackalope Wine Cellar 白い花な優しい香り。レモンやライムの様な豊かな酸味の奥に白桃の様なほんのりした甘さを感じる。 白身魚のアクアパッツァや魚介のパスタに。 100% Viognier from Dion Vineyard in the Chehalem Mountain AVA in Oregon. Spontaneously fermented and aged: 1/2 in stainless steel, 1/2 in neutral French oak. 165 cases produced. Style: オレンジワイン Vintage: 2022 Grapes: ヴィオニエ(Viognier)100% Regional: アメリカ、オレゴン ウィラメットバレー Appellation: シェヘラムマウンテン Chehalem mountain Alcohol: 11.3% Body: ライトボディ Viticulture: 有機サスティナブル/LIVE Yeasts: 土着酵母 Vinification: Oregon traditional SO2添加:ボトル詰め時に30ppm 他:50%ニュートラルオーク、50%SUS Aging:- Import/Production: 10/165cases Market release: 2023

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